【重本滋選】大•花膠雞煲火鍋套餐 | 農場走地海爺雞 | 騸牯手切牛 | 潮式丸拼盤 (4-6人)

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🌶️【重本滋選】大•花膠雞煲火鍋套餐 | 農場走地海爺雞 | 騸牯手切牛 | 潮式丸拼盤 (4-6人)

花膠有滋補食療的作用,含豐富既蛋白質及膠質
宜家正值換季,熬夜、轉涼都會令你氣色不佳,呢個時候飲一碗花膠雞湯,補充膠原蛋白,滋陰美容,對孕婦效果更佳,仲可以令男士更加健壯~
再搭配埋我哋既新鮮原切騸牯牛肉,肉質軟嫩,油脂呈現奶香,食起黎牛香味濃郁,口感潤滑多汁,套餐底料超足,煮出黎既湯汁濃稠,顏色金黃,絕對係打邊爐首選!

🐂 牛肉每日早上新鮮手切
🐂 雞湯需要熬製36小時
🐂 牛骨湯需要熬製36小時
🐂封門柳:一頭牛只得一條封門柳,肉味較重,油花較少,適合喜歡肉味濃者
🐂 牛胸油:一隻牛只有一對牛胸油,而出產量多與少更要視乎隻牛嘅體質狀態,極至珍貴。含有豐富骨膠原
🐂 騸牯牛丸:手打牛丸,彈牙多汁,最多客人回購

🍖 四至六人餐 $1680

-嫩滑花膠/雞湯一包
-農場走地海爺雞一隻
-嫩滑鮮牛肉400g
-騸牯手切牛拼盤600g (牛頸脊、牛白肉、封門柳、牛舌心、金錢展、吊龍伴)
-潮式丸拼盤大份 (牛丸、門鱔丸、馬交丸、墨魚餅、豬肉丸、豬肚丸)
-極。牛極品 250g
-極。肩胛肉眼 250g
-極。匙仁肉 250g
-極。黑和牛 250g
-西班牙黑豚肉 200g
-紐西蘭羊肉卷 200g
-西班牙紅蝦 六隻
-花雕雞子鵝腸400g
--北海青口400g
-雙重芝士粟米牛肉餃子 一盒
-稻庭真打烏冬 3個
-湯包一個





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偏遠地區包括:所有村屋 - 東涌,大嶼山,赤鱲角,西貢,元朗十八鄉,錦田,林錦公路,基錦,新田,錦綉花園,康樂園,深井,流浮山,汀角,石壁

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5. 請留意交收時送貨司機不會進入大堂,交收地點會在車輛可停泊位置,司機將接近收貨地點時會聯絡閣下。

評價

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