現在好多公司每隔兩、三個月就會進行 Team building 活動，透過各種凝聚活動和遊戲增進團隊之間的人際關係和默契，成功的 Team Building 有很多好處，就等 Holimood 小編同大家細數，還有介紹一些活動場地比大家！Team building 5大好處1. 增進團隊成員之間的關係雖然團隊成員每天都一齊工作，但是彼此之間未必很了解，透過遊戲就能connect 其他部門的人，使新舊同事會更認識大家，老闆和員工的距離亦更近，公司團體更融合，也許更能幫助大家建立工作以外的友誼！2. 發掘員工隱藏的才能每一位員工都有固定的職位，平日只發揮才能在指定範圍。在team building 活動的過程中，同事們會面對平日沒有的挑戰，上司可以更全面地了解團隊成員的能力，發掘到他們創意、解難能力的另一面，之後公司可按照員工的優點，更有效率地運用人力資源，有效地將員工發揮真正所長。3. 提升工作士氣Team building 的活動挑戰會給員工一種團結感並提高他們的自我能力感和對公司的歸屬感，當團隊成員的信心增加時，公司可保持愉快、高效又穩定的士氣。4. 提高生產率平日長時間對著客戶或營幕很容易感到疲倦和沉悶，Team building 給了暫時離開工作的時間，玩一玩遊戲不只讓可促進人際關係，讓員工有個放鬆的時刻，再回到公司時會帶來更正面的工作氣氛。5. 建立企業文化公司可按照公司文化去設計不同的team building 遊戲，創造出融洽輕鬆的公司環境。上司也可以在遊戲中表達出對團隊的重視和未來的發展方向，培養出團隊內積極的態度和關係。愈來愈多公司著重企業培訓，並定期進行大大小小的Team Building活動。除了在室內進行遊戲外，戶外也有很多有特色又適合的場地讓公司舉辦 Team Building 活動，而小編就推薦到一些私人營地，空間夠大可以隨意進行活動，又可以接近大自然，放鬆員工心情~#1 綠活城鄉 Green Lohas綠活城鄉位於元朗錦上路港鐵站旁邊，步行2-3分鐘即可抵達，地理位置方便。農莊種滿有機農作物和果樹，四周綠意盎然，景觀開揚，可以遙望香港最高的山峰 — 大帽山。暫時離開辦公室，回歸大自然，讓員工片刻放鬆~ 營地有一個大草地讓公司進行各類型的圑體遊戲，活動營地都有相關的用具可租借方便活動，輕鬆一點也可安排員工一起享受煮飯仔的樂趣~ 晚上大家可以圍在火爐邊說說笑笑，更加認識彼此，在談笑之間同事間的關係也因此而升溫！價錢預算：歡迎 email [email protected] 查詢索取報價位置：石崗錦田公路 元朗錦上路（港鐵站旁邊）立即看： 綠活城鄉 Green Lohas (錦上路) – 自攜營帳 / 租用營帳#2 小蜜蜂農莊 Bee Bee Farm營地位於元朗八鄉錦上路，占地共15萬平方公尺，群山環繞，坐擁獨有的鄉村景致。小蜜蜂農莊讓你和員工感受自由恬靜寫意生活，放慢急速的工作節拍，回歸自然。農莊場地配套完善，有很多設施讓公司進几活動，還可以親親小動物，一家人去玩、去放鬆一下就最適合~員工齊心合力完成各種 tasks，團隊之間的協作能力大大提升！農莊裡還養有很多可愛的小動物，例如小雞、鸚鵡、山羊等等，面對可愛的動物，平日的壓力瞬間一掃而空，客人也可以拿食物給牠們餵食。農莊也會提供不同的營帳讓客人好好放鬆，有時尚印第安營和打卡必備的觀星營，環境舒適。遊戲後在營地過上一個夜晚，補足精神才回到公司工作，員工生產力大增！價錢預算：歡迎 email [email protected] 查詢索取報價位置：元朗八鄉錦上路立即看： 小蜜蜂農莊#3 白泥露營體驗這個package 無論是領袖訓練、節日慶典或公司活動都很適合，包團套餐已安排好2日1夜的活動，活動內容非常豐富！兩日一夜的活動流程包含起營、生火、煮食等等，對於經常坐在辦公室、長時間對著電腦的人來說是舒展身心的機會，而且活動需要員工互相合作才能完成。導師會教客人如何扎營，讓客人親手建立屬於自己休息的地方；亦會教客人用不同工具起火，掌握工作以外的野外露營技巧。費用更包括釣魚工具，在營地附近的釣魚場和同事們享受釣魚樂，放心平日繃緊的心情。之後在晚上更會親手烹調自己的魚獲，就好似「一分耕耘，一分收穫」。兩日一夜期間有很多煮飯仔的時間和機會，會弄吊燒雞、柴火曲奇、手作自磨朱古力等，有得玩又有得食，又可以促進團隊之間關係，是不一樣的 team building 體驗。價錢預算：每人約 $680 起，歡迎先 email [email protected] 查詢索取報價位置：元朗流浮山上白泥村154號 立即看：【秋冬限定】 元朗下白泥汽車露營白泥親子露營體驗 (2日1夜)查看更多：露營營地及營具出租Glamping 及露營 相關文章：【嚴選露營五大必去】- 專屬你的親子營地大解密【探索不一樣的香港】5大生態旅遊推薦【2021親子好去處】最UPDATED親子戶外活動 (飛索/攀岩/沿繩下降/攀樹/直立板/珍珠導賞)

天氣轉涼後，每逢假日就想約朋友到郊外行山，但又不想行旺過旺角的山，那麼就要跟著 Holimood 小編的推薦來行啦～離島純樸恬靜，除了有豐富美食外，島上還有輕鬆易行的郊遊小徑，可以在山上俯瞰離島全貌，看一些去離島未曾看過的風景。#1 坪洲時間：2 小時景觀：★★★☆☆難度：★☆☆☆☆坪洲面積不足1平方公里，比起其他離島更純樸和恬靜，島上有輕鬆易行的郊遊小徑。於中環6號碼頭乘坐渡輪前往坪洲，從南灣方向出發，落船後沿着碼頭左邊海旁一直向前行，看到寶翠灣1號後轉右，坪利路轉左往前行，便會到達坪愉徑開始行山~走過一小段樓梯和平路後便會經過北灣的沙灘，遠望沙灘對岸可見香港迪士尼樂園和愉景灣。之後亦會經過另外兩個小沙灘， 沙灘上有一些石頭堆砌成的心形形狀，很特別。行過沙灘上樓梯後，再在左邊下樓梯便會到達坪洲東北面的盡頭，那裏有一塊巨型的釣魚石，再往上走會去到一個釣魚公觀景亭，累了可以在涼亭位置休息~休息後便開始往上行家樂徑，去到分叉口轉左，路面較易行而且會經過標高柱。去到十字路口轉左，之後再右轉就會去到東灣泳灘──坪洲最凹的地方。到達龍母廟後就行完了，右轉便能回到坪洲大街。#2 南丫島時間：3 小時景觀：★★★☆☆難度：★☆☆☆☆南丫島新舊兼容，簡樸的小島上有齊傳統古廟、文青書店、異國風情餐廳等，還有不同行山路線，最容易行就是家樂徑，不少人會帶同狗狗一起行。於中環4號碼頭乘坐渡輪前往南丫島。路線由榕樹灣碼頭開始，落船後轉右經過商店後，直入索罟灣，第一站會到達風采發電站，沿樓梯上去便會去到發電站觀景台，在觀景台可看見香港唯一的風力發電機。看完「大風扇」後走回原路直去水清沙幼的洪聖爺泳灘，可以在沙灘慢步散步，感受難得的清閒～離開沙灘後，行多一段路會到達南丫島觀景台，飽覽南丫島的全景。#3 塔門時間：3 小時景觀：★★★★☆難度：★★☆☆☆塔門位於西貢北部，擁有一片遼闊的草原，牛群遍野，你可以行到山上的觀海亭享受明媚風光，遠離煩囂、放鬆慢活。如果一大班朋友一起去，更可以包船前往！我們從塔門天后廟出發，往山上走便會看見一大片綠草如茵的草地，更有機會看到牛牛的蹤影，再沿觀景台的小徑行，會看到其中一個地標「呂字疊石」，是兩塊上下堆疊起來的方石，神奇地屹立不倒。在觀景台大草地上可望到無敵大海景，很多人也會選擇在大草地上野餐和露營，生活節奏瞬間慢了下來，非常悠閒~ 立即看：【接駁船服務 (來往馬鞍山至多個外島) – 私人包團 (10人起)】 – 接駁船服務預訂平台 #4 東龍島時間：3 小時景觀：★★★★★難度：★★★★☆東龍島四面環海，景觀非常優美，而且人煙稀少，很適合假日和家人朋友去島上行山遊覽。如果不想規劃那麼多，可以參加這個一日遊套票由朝玩到晚，欣賞東龍島的美~從油塘站A2出口行10分鐘就會到達到三家村碼頭，星期六、日及公眾假期可乘搭渡船前往東龍島。沿著北邊海岸走，會先到達噴水岩，又稱為「潛龍吐珠」，海浪撞激起浪花，畫面壯觀。之後會經過戰時的遺跡——炮台。而東龍島營地的左邊可通往百年歷史的佛門堂燈塔。沿著海岸走至最南岸，就會到達鹿頸灣和白崖，這邊可望到一望無際的大海，在這邊吹著海風、聽著海浪聲看海，特別放鬆~而且全白色的崖壁在香港都非常少見，就像鋪上了一層白雪，很漂亮。玩盡東龍島之後，傍晚就會乘搭渡輪回程，到達鯉魚門品嚐豐富的海鮮大餐！立即看：東龍島鯉魚門海鮮遊套票 #5 長洲時間：3 小時景觀：★★★★☆難度：★★☆☆☆長洲除了美食多，也有數條行山路線，這次小編介紹的是很有日本feel的行山徑～在碼頭落船後往左手邊一直行，行至康樂及文化事務署後轉右，途經北帝廟和長者中心，轉進長者中心左邊的小徑去北眺亭。上樓梯後會看見公園，轉右繼續上斜路和石屎路，走一段路後面會去到長洲港版鳥居，很有置身日本的感覺！穿過鳥居轉左、上樓梯就會到達長洲最高的位置——北眺亭，在亭中可俯瞰長洲全景和海景，景觀優美～往下行就可下山。小編建議提早計劃好來個二日一夜的郊遊行山之旅，玩完一整天、行完山，可以入住長洲西園露營歷奇園地，營地坐擁40萬呎土地提供不同形式的露營選擇，想望著無敵大海景去露營就要來這裡！營地劃分四個主題營區。小編首選推薦海景露營區，對出海景景觀一流，可遠眺石鼓洲，吹著微風在海景前露營非常舒適~ 而營地有一大片草地，躺坐在草地上望海又得，盡情享受陽光與清新空氣~ 不過這裡是自攜營區，如果沒有營具就要預先租借營具啦。喜歡方便、豪華至上的話也可以選擇豪華露營Glamping，西園營地全新推出的「霞賞」讓客人在營內或坐在戶外桌椅上飽覽開闊的草原景致，行完山後疲倦的身心得以放鬆！夜色漸濃，亦可與家人好友在園區燒烤或享用晚餐，並在與星光的陪伴下，度過不一樣的悠閒假期。營地還有不同玩樂設施及歷奇體驗，適合不同年紀的人士參加，例如樹頂走廊，馬騮上樹等⋯⋯有興趣的話還可以加購體驗野外製作叫化雞、樹頂走廊的活動。露營加歷奇活動，絕對會是很難忘的露營經歷！立即看： 長洲西園海景露營區BYOT[自攜營帳]長洲西園全新觀星營「霞賞」西園露營歷奇園地查看更多：露營營地及營具出租Glamping 及露營離島度假住宿 一日遊及私人包團相關文章：【秋風起~你準備好露營未？】6個星級露營營地推薦【私人營地大合集 最強2021露營營地攻略】【山系少女指南】山系穿搭Tips + 3大打卡點

又就來到紅葉季節，今年都是去不到日本或者韓國欣賞紅葉，不過不緊要，香港都有很多地方有紅葉盛放，11月中開始就有得睇啦！ Holimood 小編找了5個必去紅葉打卡好去處，還偷偷地話比大家知一些賞楓小貼士，讓你看到A級紅葉！約埋朋友一齊去啦～賞楓小貼士1) 留意紅葉指數 漁農署網站會提供「紅葉指數」，紅葉指數分A至D級，A級為極紅，B級為開始紅，大家定期瀏覽網站，留意著賞紅葉的最佳時機就出發~2) 愛護環境欣賞紅葉時不要因為私心想打卡，手多多把樹上的紅葉摘下來，這樣會破壞到樹木的健康。離開時也不要留下垃圾，一起保持乾淨美麗的環境！3) 影相時好好利用光線 Cresit: IG @lok_.l 知道大家去到看見紅葉美景一定都想影靚相，想拍出最靚的打卡相，就要好好利用自然光線，在不同的角度都可以拍拍看，就算逆光也不怕，因為可以影出紅葉透光透紅的效果！5大賞楓打卡點#1 流水響水塘紅葉景況：★★★☆☆流水響水塘位於八仙嶺郊野公園內，交通方便，前往觀賞紅葉的路都是石屎路和平坦的郊遊徑，非常易行。Cresit: IG @lok_.l下車後沿著石屎路行，去到分叉口，如果想近距離觀賞紅葉，可以行往左邊的路，直接前往流水響郊遊徑。穿過流水橋，便會到達白千層和落羽松的地方，兩排樹整齊排列一起。不少人會選擇坐在水塘旁邊和樹下野餐，天氣好，不會很大風的話便會看到波平如鏡的水塘面，偶爾會有幾片紅葉飄下，對著這個美景野餐氣氛超好~回到分叉口，走往右邊則可以遠距離看到水塘全景和紅葉的景況，那邊有兩張座椅，小編也建議可以安坐椅上，並利用這個背景打卡影相~ 交通：粉嶺站 C 出口乘搭 52B 小巴前往。#2 青衣公園紅葉景況：★★★★☆ 不想花很多時間，山長水遠才去到郊外看紅葉，位於市區的青衣公園就是你的不二之選，從地鐵站行3-5分鐘便會到達。Credit: Wing1990hk公園採用歐陸式設計，園內種有多棵落羽松和水杉，配上湖畔美景，仿如置身於外國！ Cresit: IG @lok_.l 公園內設有動態及靜態康樂設施，例如兒童遊樂場、健行徑、大型瀑布等等，非常適合一家人去遊玩；還有野餐區，在公園內一邊野餐，一邊賞紅葉，別有一番風味！交通：青衣站 C 出口穿過青衣城，過天橋就到。#3 烏蛟騰紅葉景況：★★★★☆如果不想和太多人迫，可以到烏蛟騰！跟住烏蛟騰的遠足徑行，全程都可找到紅葉的蹝影。Credit: vlookupflake往著指示牌的三椏涌方向行，行到九擔租是紅葉最密集的一段路，這邊的紅葉顏色較其他地方的紅，在樹林中特別突出和莊麗。這邊郊野非常寧靜，很適合喜歡慢慢行的人，慢慢欣賞紅葉。交通：大埔墟站 A1 出口乘搭 20R 小巴 / 275R 巴士。#4 大棠郊野公園紅葉景況：★★★★★說到最多紅葉、最受歡迎的觀賞地點就是大棠郊野公園的楓香林。大棠種植了為數甚多的楓香樹，每年11-12月開得最繁盛。Credit: 漁農署下車後，沿著大棠山道斜路上山，途中會經過燒烤場和洗手間，跟著指示牌往楓香林前進，全程輕鬆、易行，大概1小時就到達楓香林！到達便會看見路段兩旁種滿楓香樹，景觀非常漂亮~ Cresit: IG @lok_.l 當陽光打在紅葉上，色彩更突出，影相更好看！跟著指示牌行，你還可以行到千島湖清景台。交通：乘搭巴士 K66 至「大棠山路」巴士站附近，再沿大棠山路步行至楓香林。大多數賞楓地點都有草地/ 露營位置，大家可以提早預備野餐物品，在紅葉下野餐~ 如果不想自己準備的話，小編推薦大家選擇野餐佈置服務，專人會以不同的野餐道具佈置場地，例如野餐籃、野餐墊、木製小枱、精緻餐具，甚至帳蓬、乾花花束及蠟燭等。還有不同野餐風格可以選擇，包括純白、秋意或波西米亞，讓你在最靚的佈置和環境下野餐，還可以瘋狂打卡！輕鬆就能享受到放鬆又夢幻的野餐體驗~立即看：閨蜜打咭之選 – 專業野餐佈置服務相關文章：【5個野餐好去處+專業野餐佈置服務推薦】【香港GLAMPING攻略】5種特色露營帳篷款式介紹【秋風起~你準備好露營未？】6個星級露營營地推薦

下個星期就係一年一度的萬聖節，大家買哂服飾裝扮同諗好去邊玩未呢？未有ideas都唔緊要，Holimood有咁多精彩的活動，今日小編為你搜羅及安排最好玩最驚心的萬聖節活動！等你有個難忘刺激的怪誕之夜。1. 糖街鬼屋這個是全港首個5D電影驚慄體驗館，以「糖街製片廠」作為主題，位於銅鑼灣的糖街。各位可以和親朋好友組隊一起挑戰呢個恐怖你密室逃脫，4個玩家為一組，以試鏡演員身分去解謎及為亡靈完成遺願，並逃出製片廠完成任務。任務大概40分鐘，逃出後更可到鬼混餐廳飲杯特調飲品！為配合萬聖節，依家更推出 「孟蘭神功黑魔法」表演，故事主題都是配合密室逃脱，表演結合盂蘭節神功戲及魔術，包你一定覺得精彩。而那裏更有一間以鬼怪作主題的餐廳「鬼混飯堂」，那裏的料理全部都好特別，例如有麻辣芝士拌麵、薑蔥炒米仔粉、A4和牛燉飯等。餐廳更配合萬聖節推出限定主題下午茶，有野菌酥皮盒、鴨肝朱古力馬卡龍、煙三文魚牛角包等等，玩夠嚇餐飽後可以食返餐好定定驚嘆個下午茶～餐廳更有舉辦萬聖節魔幻風市集，有不同攤檔售賣手作、占卜等等，有別於其他市集，售賣的商品非常吸引！市集舉辦日期是10月22日至24日、29日至31日，千萬不要錯過，約埋朋友一齊去。地址：銅鑼灣糖街8號1樓2. 走進伊藤潤二的詭異世界荃灣南豐紗廠將日本殿堂級恐怖漫畫大師伊藤潤二的經典作品舉辦「走進伊藤潤二的詭異世界」展覽館，位於 M 層的 The Annex 分為五個展區，當中包括《十字路口的美少年》、《至死不渝的愛》、《蛞蝓少女》、《沒有道路的街道》到《富江．鬼屋》，展覽館更會播放詭異的音樂及配合1:1真人比例的漫畫主角出現觀眾眼前，令你親身闖進伊藤潤二的陰森漫畫樂園，令你有個驚險的體驗。設計團隊特意將每個展區佈置成漫畫故事裡其中一個場景及營造狹迫的空間，令觀眾有如親歷其境，更容易探索伊藤潤二的內心陰森世界，同時也令你對他的漫畫故事有更進一步的加深認識。現在購買門票的朋友更可以免費獲贈伊藤潤二別注版茶巾，十分值得收藏！地點：南豐紗廠M層 The Annex  (荃灣白田壩街45號) 3. 萬聖節蠟燭工作坊整蛋糕蠟燭都係一個好活動，靚得黎仲要用得著，大家可以發揮自己創意，用雙手塑造自己喜歡的卡通或者造型去裝飾都得，整作需時2-2.5小時。同朋友或者另一半上去玩，感受下萬聖節氣氛，依家二人同行更有95折優惠！地址：觀塘時運工業大廈11樓H室4. 萬聖夜之露營好去處下午同朋友們玩得盡興後，依家呢啲入秋的季節去户外露營真係一個好選擇，而且萬聖節晚上在户外露營，同一大班朋友盛裝打扮各種的鬼怪角色，在户外一路玩一路bbq，感受下涼風，係個新奇刺激詭異的體驗。#1 綠活城鄉 Green Lohas 綠活城鄉位於元朗錦上路港鐵站旁邊，佔地10萬呎，步行2-3分鐘便即可抵達，擁有極方便的地理位置。營地坐擁開揚的景觀，你可欣賞絕美醉人的日落打卡美景，可謂切身體驗「夕陽無限好，只是近黃昏～」農莊種滿有機農作物和果樹，四周綠意盎然，陽光普照，配上涼爽的秋風徐徐吹來，依家入秋的天氣去親親大自然就最好不過。營地擁有基本的設備以及燒烤爐租借，附近提供不同的玩樂打卡地，令你在戶外亦能釋放無窮無盡的玩樂細胞，滿足埋你打卡的欲望！而且萬聖節夜，更可以換裝與朋友們在營地大開party。位置：石崗錦田公路 元朗錦上路（港鐵站旁邊）交通：錦上路地鐵站C出口步行約3分鐘營地：佔地10萬呎設施：草地露營、淋浴設備(有熱水)、冷熱水提供、雪櫃、另有燒烤爐可租借、營具租借費用：2人（自攜營帳）$360 ，另加租營套餐$735環境：★★★★☆衛生：★★★★☆立即看： 【綠活城鄉 Green Lohas (錦上路)】 – 新界, 營地及營具出租#2 白泥生態保育農莊白泥生態保育農莊位於香港最西北面的元朗流浮山，屬私人收費營地，而佔地超過12萬呎，駕車大約十分鐘便可到達被譽為『全香港看日落最美的地方』!在這裡你更可以無盡享受夕陽落日，打打卡，並在忙碌的都市節奏中休閒感受令人陶醉的那份愜意，給你的身心徹底地放個假 !營地為露營新手或想體驗露營的家庭/情侶/朋友提供一站式服務，可以租用露營套裝或自備營帳，也可租用燒烤爐， 並放置你的食材到營內的共用冰箱。營地坐擁無邊際的大草地作為露營場地，如果你想體驗無驅無束的輕鬆露營享受，你也可直接駕駛到農莊草地，體驗極級休閒的「車中泊」露營 ! 位置：元朗流浮山上白泥村154號 交通：元朗/天水圍站乘搭綠色專線小巴33號 營地：佔地超過10萬呎設施：淋浴設備(有熱水)、雪櫃、娛樂設施（泡泡足球）、釣魚場、燒烤爐租借、營具租借費用：2人（自攜營帳）$322，另加租營套餐$735環境：★★★★☆衛生：★★★★☆立即看： 【白泥生態保育農莊 汽車露營/露營】 – 新界, 營地及營具出租查看更多：Glamping &露營 – 嘆住冷氣 感受豪華露營 glamping及露營露營營地及營具出租 – 兩手fing fing去露營 露營營地及營具出租

露營除了波蘿腸仔、三文治，還有沒有其他沒有那麼頹的食物⋯⋯其實露營煮飯仔都沒有想像中複雜，就等 Holimood 小編介紹一些簡單易整的零失敗露營食譜比大家，有齊早、午、晚、宵夜四餐，等你大顯身手，煮出高質好味的露營料理！早餐：北非蛋北非蛋 Shakshuka 是中東的一個傳統美食，簡單來說就是把蕃茄和雞蛋燴在一起，搭配麵包沾著醬汁吃，健康又美味，食材和做法都很簡單，食完包你有個good morning~食譜：罐頭蕃茄 1 罐蛋3-4 隻洋蔥半隻紅椒半隻蘑菇4-5 隻麵包數塊鹽、胡椒、油適量紅椒粉、香草適量 (可不要)準備食材：將洋蔥、紅椒、蘑菇切成小塊。將鍋預熱，落油，將洋蔥、紅椒炒香。放入蘑菇翻炒，再加入一撮鹽、胡椒、紅椒粉調味。將罐頭番茄倒進鍋，加入半杯清水，蓋上鍋蓋將番茄煮到軟爛，並收乾少少水。試味後，可按照口味再加入適量的調味料。在番茄醬汁中用匙羹挖幾個坑，並打入雞蛋。蓋上鍋蓋燜到雞蛋蛋白凝固；不喜歡吃流心蛋的話就燜至全熟。就這樣就完成了~ 麵包沾著番茄醬汁和蛋汁吃，味道絕配！午餐：三文魚燉飯食譜：三文魚2-3 塊洋蔥1/2 個蘑菇3-4 隻高湯/水適量牛奶/鮮奶油150cc蒜2-3 瓣鹽、胡椒、油適量米2 杯準備食材：將洋蔥、蘑菇切成小塊；將蒜切片；用鹽、胡椒將三文魚調味；米洗好並先浸20分鐘。落油熱鍋，煎熟三文魚後暫時取起。將洋蔥、蒜、蘑菇炒香。加入已浸泡的白米翻炒。倒入150cc的牛奶翻炒，蓋上鍋蓋燉煮，煮至濃稠後，可適量加入白開水再繼續燉煮，直到米飯熟透。試味後，可按照口味再加入適量的調味料。在飯上放上先前煎好的三文魚。燉飯營養豐富，如果想更濃郁，小編建議可以用高湯代替水；鮮奶油代替牛奶~晚餐：壽喜燒晚上想食暖胃的食物落肚，簡簡單單不如就整壽喜燒sukiyaki啦，一鍋就煮好，方便之餘又好味，就好似打邊爐。壽喜燒湯汁鹹鹹甜甜，味道濃厚，配上一碗白飯或烏冬，是秋冬露營的暖笠笠之選！食譜：肉片(牛/豬) 500g洋蔥1/2 個豆腐1 盒大白菜1/2 棵香菇4-5 隻金菇1 扎大蔥1 棵烏冬/飯 1 碗壽喜燒用醬汁 + 水適量 (比例依照每個人口味)準備食材：將洋蔥、豆腐、大白菜、香菇、大蔥切至好入口的大小。落油熱鍋，將肉片煎至半熟，倒入一點壽喜燒汁炒香肉片後暫時取起。將洋蔥、大蔥炒香。在鍋中放入大白菜、豆腐、金菇、香菇。倒入壽喜燒醬汁和水煮沸，直至蔬菜煮到熟透軟化。把肉片再次加進鍋裡煮一煮。一煲暖笠笠的壽喜燒就完成啦，將肉沾生蛋液吃，口感更加香嫩！小編就最鍾意加入烏冬去煮，更加飽肚！小食/甜品：S’MORES’MORE是「some more」的縮寫，是一種由餅乾夾著巧克力和棉花糖的小食，是美國露營的熱門食物，當宵夜小食或飯後甜品都可以~ 邪惡可口的小食絕對會讓你停不到口！食譜：棉花糖適量巧克力適量餅乾適量把巧克力放在餅乾上。將棉花糖用竹籤或鐵串串著，在火上烤到表面變得焦黃。疊上另一塊餅乾，輕壓、讓棉花糖、巧克力和餅乾黏在一起。脆脆的餅乾配上焦香半熔化的棉花糖和香甜巧克力，邪惡至極，但難得露營就放肆一下啦~但如果不想自己準備食物這麼麻煩的話，也可以Order餐飲到會，等你玩得開心時，又可以享受新鮮美味的食物！就等小編推薦餐飲到會比大家~1. 燒烤套餐秋冬也是燒烤最適當的時間，一大群人一起圍著火爐BBQ、聊天也是露營的樂趣！燒烤套餐有很多款，食肉獸當然不能錯過肉類燒烤套餐和安格斯牛肉盛宴套餐，海鮮控首選也可選擇豪華海鮮燒烤套餐，總有一款適合你們！燒烤到會有不同人數的套餐選擇，可按照人數和食量預定相應的份量。每個套餐的食物款式選擇都很多，雞中翼、豬扒、雞扒、丸、腸仔等等，部分套餐更有一口牛、帶子、羊架等，想起都流口水！全部肉類和海鮮都很新鮮，燒烤後味道更濃郁美味！立即看：【大型聚會之選】精選燒烤套餐【安格斯牛肉盛宴】肉類燒烤套餐【海鮮控首選】豪華海鮮燒烤套餐2. 精選派對美食派對美食到會食物種類多，幾乎多達一人一款，有烤雞翼、燒雞扒、燴牛肉等等，選擇多元化，不怕沒有選擇，而且能配合不同人的口味！「西式派對美食到會」套餐還可以加配特大容量飲品，食物除了好吃外，打卡都一流！價錢優惠，高性價比，絕對係露營聚會餐飲的不二之選！立即看：高質西式派對美食到會 (可加配大容量特色飲品)【聚會首選】多國精選派對美食＃3 香港製造本地手工啤酒吃佳餚時當然也要配上飲品！正所謂「露營必須酒」，和一大班朋友聚會時，怎樣少得酒！這個手工啤酒狂歡套餐就最適合朋友歡聚。手工啤酒由香港本土大圍啤提供，特色手工啤全部為香港製造，是全亞洲唯一一間香港手工啤酒廠以西式茶葉釀酒，揉合了鮮茶和啤酒的新口味，保證令你有一個非凡的味蕾體驗！啤酒套餐提供四款特色手工啤，是一系列味道突出且層次豐富的啤酒，而且啤酒獲獎無數，很值得嘗試！四款特色手工啤分別是：洋甘菊手工啤酒：這一款獲得了WBA世界啤酒大賽 2017 德國拉格淡啤酒 – 香港得獎啤酒，啤酒採用低溫發酵，以特選洋甘菊作為材料；色澤金黃，帶著優雅的花香，清新爽口，特別適合夏天享用！伯爵茶手工啤酒：這一款是WBA世界啤酒大賽2017 淡棕啤酒 – 香港得獎啤酒。啤酒展現著美麗琥珀色的酒液，入口充滿麥芽的香烤味及啤酒花的芳香，豐富的佛手柑果香與精選伯爵茶的甘苦互相交融，酒體濃厚。熱情果茉莉手工啤酒：啤酒以新鮮熱情果釀造，微微果酸令小麥啤酒口感清爽富有層次，加上清香的茉莉花味，絕對是消暑佳作。玫瑰正山普洱手工啤酒：這一款得到了2019國泰航空香港美酒品評大賽銅獎。深色拉格啤酒以玫瑰花加上回甘效果持久且略帶蜜香的正山普洱，創新地配以低溫發酵。酒體輕盈而帶有深色麥芽豐富的焦香；玫瑰及正山普洱茶葉的烘焙香氣和啤酒麥芽一體，有品茶時的香味回甘餘韻時又不失麥芽風味，既是茶亦是酒。全部啤酒都由廠房直接運送，運費全免！現在還有限定優惠！直送中環碼頭可勁減 $250，喜歡啤酒的你一定不能錯過！立即看：【香港製造】廠房直送手工啤酒狂歡套餐查看更多：美食饗宴餐飲直送露營營地及營具出租 相關文章：【必試露營餐飲到會推薦（上集）】【私人營地大合集 最強2021露營營地攻略】【必試露營餐飲到會推薦（下集）】【秋風起~你準備好露營未？】6個星級露營營地推薦