KPCA 烘焙擴香石課程
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- Earliest Available Date: 2024-11-17
Description
KPCA (Korea Plaster Craft Association) 推出人氣烘焙石膏設計導師證書課程，利用特有專利的技巧，在半天時間教授大家製作像真度100%的甜品造型的石膏產品。課程絕對會顛覆你對石膏硬梆梆的看法，可以親手唧出軟滑的忌廉。
課程運用擴香石製作技巧做出吸引力極高的甜品及飲品, 無論教學或售賣也極之吸引！完成課程後更可立即收到韓國KPCA協會發出的專業證書，成為專業的烘焙石膏設計導師，為移民或創業的你有更多一門手藝。
🌟課程內容及作品（親自完成8個甜品擴香石）
🧁石膏製作方式
🧁石膏調色技巧
🧁石膏烘焙模仿技巧
🧁烘焙質感製作分享
🧁曲奇餅仿真技巧
🧁石膏忌廉製作技巧教學
🧁石膏裝飾特別製作技法分享
雙層奶油蛋糕 (Two-Tier Cake)
水果慕絲蛋糕 (talian Mousse Cake)
奶油淋面蛋糕 (Drip Cake)
吐司麵包 (Baked Bread Loaf)
鮮果乳酪杯 (Fruit Yogurt)
拿鐵雪糕飲品 (lce Cream Latte)
奶油杯子蛋糕 (Cupcake with Frosting)
造型曲奇 (Cookies)
* 課程使用石膏協會專屬配方
* 每人一份由KPCA韓國直送材料包
* 完成課程製作簡單作品集申請實體證書
* 直接成為韓國石膏協會會員
上課地點：沙田石門 W Luxe
🌟課間時間為5-6小時，直至完成所有作品
小班教學，1人可成班
🚌活動地點：
沙田石門安耀街5號W LUXE 16樓S18室
