介绍
Hástable Cake Candle 由 Hástable 设计之会员制课程,以实作课程配以线上影片方式进行。
本课程包含多样化蛋糕蜡烛呈现与装饰技法:
* 忌廉制作及操作技巧
* 朱古力装饰及拟真水果制作
* 蛋糕蜡烛元素(蛋糕体,糖煮水果,香草籽,糖霜,淋面…等)
* 蛋糕蜡烛设计与组合 (各种唧花技巧与装饰)
实作课程中制作以下其中一种抹面蛋糕:
抹面技法:
1. 基础抹面
2. 云呢拿香草抹面
3. 渐层抹面
4. 质感抹面
5. 双色线条抹面
6. 模具抹面
*实作课堂会制作一款蛋糕
*课程结束后可申请 Hástable 电子证书并提供课后线上影片
*影片内包含由Hástable理事亲自拍摄的以上6款蜡烛蛋糕抹面技法示范
上堂时间:11:00开始
制作时间约 6 小时
课程费用包括材料费、证书费、Hástable会员费及中文笔记一份。
🚌活动地点:
沙田石门安耀街5号W LUXE 16楼S18室