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<放鬆生活 – 梅窩 銀鑛灣度假酒店> 大學時期聽得最多的一句話是“休息是為了走更遠的路”。每次聽到這句懶好笑的話，就不禁連打幾個冷震。現在出來工作後，才發現這句懶好笑的話其實是至理句言。我們要認真工作，十分認真地休息。 休息不單是睡個好覺這麼簡單，我們還要讓自己的心靈休息。來梅窩的 銀鑛灣度假酒店 感受一下這種遠離喧囂的小島生活。這裡有gym room及sauna房，讓你出一身汗。你亦可以趁日落前租一輛單車，四周遊覽一下小島異國風情。 讓腦袋身體來一次徹底的放鬆吧。 星期日至五標準房優惠：$850/night (含雙人早餐） 星期六：$1100/night (含雙人早餐） 預訂詳情 http://holimood.com.hk/SL01-%E6%A2%85%E7%AA%A9%E9%8A%80%E9%… 預訂詳情 http://holimood.com.hk/SL01-%E6%A2%85%E7%AA%A9%E9%8A%80%E9%…
梅窩 愉景灣段-眺望神樂院坪洲 到了這個吹北風的季節，熾熱的太陽變得溫暖和熹，又是遠足愛好者熱鬧起來的時間。聞說梅窩到愉景灣的山徑並不難走，而且沿途風光不錯，是週末閒遊的好去處！ 焦點行程： – 小山坡上有廣闊草地 – 遠眺聖母神樂院的十字架與坪洲 – 回望梅窩及銀礦灣 – 途經莊嚴的聖母神樂院 行程約2-3小時，建議可以在起點梅窩先用餐，然後慢慢上路。由梅窩碼頭開始，經過銀礦灣冰灘便向山上進發。 沿路要留意一下這些行山好友留下的指示牌喔。由於路段不是政府規劃的行山徑，所以沒有官方豎立的指示牌。但不用擔心，山徑是保存得很好而且容易行的。 初段的梯級比較多，會走得較辛苦。但偶然停下喘喘氣、回望一下，原來已經置身高處，可以望到梅窩碼頭及銀礦灣的全景。 這個登山的角度拍照也不錯呀！ 走約45分鐘至1小時左右，便到達行程的最高點，也是第一個的觀景點。首先會見到一個涼亭，不少人會先在此歇息一下。但其實涼亭後風光更好！ 這裡有個大山坡，上面有一片草地。有層次的各種草被看起來不太像香港。 在山坡上有非常壯麗的景色。向東望首先你可以遠眺到一個十字架，那是聖母神樂院，亦是待會會途經的景點。更遠的對岸是坪洲。這個高度上，坪洲看起來是多麼的細小！ 雖然不算是天朗氣清，但迷蒙中遠望著這個風景，心中有說不出的舒服。坐在草地上歇息一會，讓陽光將你溫暖一下。 在山坡另一面向南望，你則會看到喜靈洲和周公島。 繼續行程開始是下坡的路段。 走上約20分鐘，便會到達聖母神樂院(Our Lady of Joy Abbey)。 神樂院是香港唯一中世紀建築模式的天主教隱修院，建立於1950年。神樂院曾經也在此處養殖乳牛，以品牌十字牌鮮奶出售牛奶。 神樂院也歡迎遊人參觀聖母像及教堂，但大家緊記要保持安靜不要打擾喔。 繼續跟著指示牌多走30分鐘便會到達愉景灣，下午出發就會大概傍晚時份到達愉景灣。然後可以選擇在愉景灣浪漫晚餐。 這段梅窩至愉景灣的行山路線不難行，而且景色美麗，喜歡郊遊的Couple們不要錯過喔！ 遠足梅窩愉景灣段 路線：梅窩 銀礦灣 神樂院 愉景灣 時間：約3-4小時 可參考：http://www.hike.hk/load.jsp?route=mwdc&page=1 文章出處：http://www.datingdatingtips.com/2015/01/MuiWoDBay.html
南丫島美食 一向遠近馳名。因為近海的關係，島上餐廳的主打菜式多數離不開海鮮。如果你喜歡食川粵菜的話，就一定要留意這篇介紹了。在香港，可以嚐到價錢大眾化的川粵風味小菜餐館真的不多，南丫島偏偏有一間極具霸氣的<龍江川粵菜館> 。 川菜的精髓不只在於一個「辣」字，從選材用料到烹調都需一絲不苟才能做到「一菜一味，百菜百味」。當日去到南丫島，就有老闆為我們親自下廚。選了一張近海邊的枱，呷著生啤，已經聞到廚房傳出來的四川風味。 在老闆極力推薦下，我們點了這個椒鹽鮮魷。龍江的椒鹽鮮魷的不平凡之處在於其用料新鮮。炸過後的鮮魷肉質依然彈牙，而且魷魚味濃郁，絕對不似咬緊擦膠。細問之下才知道這個鮮魷是由本地南丫島漁民在榕樹灣一帶捕獲的，亦因為夠新鮮，老闆都故意在放椒鹽時放輕手。不得不提的還有那惹味非常的酸甜辣醬。配上這秘制醬料，把最後一塊椒鹽鮮魷都就地正法後，我才知道過去這些年我食的都只是椒鹽．冰鮮魷。 另外一味頗為驚喜的菜式是川椒安格斯牛柳粒，這菜牛味很重。其他餐廳的牛柳粒都是骰子般大小，肉汁易流失。但龍江這款卻大大件，肉汁緊鎖。我的評語是：超滑、超諗、超Juicy、超濃味！雖然賣相一般，但它勝在夠軟滑，相信無牙婆婆都食到。 我食川菜必定要點一味水煮，水煮牛和水煮魚都是大路水煮菜式，但因為點了安格斯牛，所以這次我們試斑塊。一般餐廳用的斑塊都只是cheap cheap龍脷柳，而這間餐廳用的卻是較上乘的青衣柳。這味水煮斑塊，外表賣相最好看，先炸後水煮，水不會過咸，且用料十足，粗略點算後發現，單是原隻指天椒都已經落了整整三十隻！為了迎合港人口味，這款水煮斑塊不算很辣，無辣不歡的朋友，最好點菜前講明一句：我好食得辣！店員會醒水的。
2014 飄色巡遊 剛放了一個悠長復活節長假期，一時三刻要重投工作讀書的懷抱真是不能勉強得來。眼見前面就是假期少得可憐的月份，不如就在迎接忙碌生活前一起參與長洲太平清醮，感受那份熱鬧吧！ 包山節除了搶包山和嘆平安包之外，當然還有我最期待的畫面啦！就是長洲飄色巡遊。以前人們為了驅除瘟疫，所以將小朋友打扮成神明般出遊，希望趕走厄運。今時今日，打工仔們都可以到長洲湊湊熱鬧，期望飄色能為大家一洗霉氣，然後吃個平安包，保佑下半年平平安安。 題外話一則，最近看新聞得悉，有一間公司就平安包上的平安圖騰申請商標註冊。什麼？即是康文署及長洲小商戶如果使用該平安圖樣設計產品，將會被控侵權。 原來在香港除了搶包山外，還有另一種搶是不違法的。 活動詳情： 日期： 4月27日攀爬嘉年華 5月3日 – 7日太平清醮 5月6日 飄色巡遊及搶包山比賽 地點：長洲
一年一度的 長洲太平清醮 又到了, 太平清醮將於2014年新曆5月3日至7日舉行, 而重頭戲搶包山則在5月6日佛誕當晚於長洲北帝廟遊樂場足球場上舉行! 要計劃行程就要早了! 要在搶包山當晚搶得一房, 一般都要提早一至兩個月預訂。如果你打算在佛誕當晚入住, 那就要快手上HOLIMOOD查查尚有什麼房間剩下了! 每年的太平清醮長洲都人逼人, 在碼頭海傍街一帶更是人山人海。建議各位當日可以提早一點入長洲, 在早上先逛多人的景點, 然後在期他時間可以計劃一下行山郊遊, 避開嚇人的人潮。以下地圖可供大家計劃行程。 入去玩之前, 不妨認真認識下什麼是太平清醮~ HOLIMOOD 為各位找來大家最愛的蘋果動為大家講解講解:
這幾天回暖，馬上就想到郊外走一走，又到了充滿假日風情的南丫島！今次還試了南丫島有名的南島書蟲！ 南島書蟲開宗名義是「書蟲」，當然餐廳內的裝修佈置也有如書店，粉飾得很漂亮！店一旁的書櫃上放滿了書、雜誌、南丫島島民的一些作品或資訊等。午饍時間陽光透過窗戶照進店中，給人綠色田園的精神感覺。 南 島書蟲除了是一間Cafe以外，也是家素食餐廳，推廣的是健康新鮮的意式Fusion素食。 點了蕎麥麵沙律及芝士番茄乾薄餅。蕎麥麵沙律是田園沙律伴以蕎 麥麵，味道是意想不到的美味，沙律的醬汁帶點日式胡麻醬的味道，沾上有如冷麵的蕎麥麵，很Fresh，很開胃，上面更有大大粒水牛芝士！ 番茄乾薄餅的自家 製餅底十分鬆脆，上面鋪滿了蕃茄乾、茄茸、橄欖，加上超厚的芝士，淡淡芝味，想一吃再吃。 近年愈來愈多人提倡素食，除了少食肉類對身體健康外，也因為素食食物的炭排放量較低，可為環保出一分力。 南島書蟲除了環境優美、食品美味外，也是其中一間售賣公平貿易咖啡的咖啡店。Couple們一定要試喔！ 南島書蟲 地址: 平均消費:約$80 [codepeople-post-map]
每一次看到歐美電影的男女主角駕著露營車在星光下度過漫漫長夜時，你會否像我一樣憧憬著這種有如移動城堡般的野營生活 ？這種寫意不必在夢中才能實現，因為在香港也能找到這種露營樂趣！ 露營車在香港算是一種相當新穎的露營方式，與傳統的露營方式不同，露營車在車內裝上了各種室內設備，如袖珍廚房和浴室。半露天的野營特色既給了露營者室內的舒適感，又能和野外的自然世界接軌。 感謝網站Holimood, 為我們推薦了近年人氣非常高的度假體驗—露營車！ 露營車位於大嶼山塘福，周遭的環境如畫一樣的醉人，鄰近著名的塘福泳灘；而且偶爾會遇到愜意緩踱的小水牛，為你趕走香港國際大都市的煩囂。 <<立即預訂露營車！>> 這次的露營假期由星期六開始，入住的是適合二人的露營車Orion。由於四時才check-in，所以中午先到了東涌站的超級市場選購食品，為晚餐做好準備。在東涌站前往塘福大概需要30分鐘車程，下車後經過大草地便是露營車營地。 營地上四輛露營車由小至大整齊排列，電影中的浪漫景緻活活地出現在我們眼前！營地經過巧心粉飾，加入了一些木圍欄、燒烤爐（每車各一）供旅人使用。雖然不能開動，但加上了翠綠的樹木和草地，依然滿載異國的輕鬆感覺！鄰車的營友急不及待拿出相機攝下眼前美景，向世界宣佈：我現在在紐西蘭！ 進入車廂內的擺設就像電影場景一樣，幾可亂真地讓人以為自己身處愛情小品的故事中。小小的車廂中五臟俱全，有客廳、廚房、浴室和睡床，木製的傢俬和設計給了我們一種林中小屋般的和暖閑適～ <<立即預訂露營車！>> 安頓好一切後，我們便開始預備晚餐。驚喜的是，車上用的不是電爐，而是火爐喔，講究小炒火氣的 人也不用擔心！吵吵嚷嚷地預備了兩小時，我們的晚餐總算是大功告成～～Couple們又覺得如何呢？ 晚餐後，我們懶洋洋地在沙發上看了一會電視，偶發打開窗廉，看到天空上醉人的星河，決定到車外走走。鄰車的營友還在烤肉，一大伙人氣氛熱鬧不已，在寒冷的天氣中又添上了幾分溫暖。 <<立即預訂露營車！>> 露營車體驗真的超推薦喔，輕鬆的準備過程卻給了我們難忘的野營體驗，Couple們一定要試！ [codepeople-post-map] <<立即預訂露營車！>> 想接收更多本地度假 IDEA 及住宿玩樂優惠資訊， 立即 Like/Follow Holimood Facebook 同 Instagram，尋找你的假期節奏！
離島渡假屋租訂攻略 – 屋種篇 一到假日想放鬆身心? 前往遠離市區的離島玩樂是不錯的選擇，既可享受小島風光，又可趁假期充一充電。若想徹底好好享受，租一晚渡假屋玩過夜必然是指定動作。可是，若不慎租到太貴或不合適的渡假屋，浪費金錢之餘，又破壞了難得的Holiday Mood。 想玩得盡情? 以下的租屋攻略必定幫到你。一齊租間又靚又抵GE渡假屋啦! a. 雙人套房 現時的渡假屋有六成以上都是雙人套房, 因此種類很多, 風格亦十分不同。從歐式簡約風格到日式Tatami，價錢一般由$300多元至$1000不等，假日又會比平日貴一點。 雙人套房的特色是將客廳與睡房融合一體，風格亦即外國統稱的Studio，可細分為有廚房和沒有廚房。 此類渡假屋一般採用4-6呎雙人床, 裝潢亦較精緻舒適，非常適合情侶。若是希望親自下廚煮飯仔, 可選擇有廚房及備有基本廚具的渡假屋，有些更是設開放式廚房和精緻的小吧台，感覺非常溫馨有情調。 一般渡假屋都不設明火煮食爐具，但設備較為齊全的會有電磁爐，微波爐等基本煮食家電，足夠讓你泡製美味的自家菜。有些則會提供GAS 爐以供租用，冬天圍在一起打邊爐也可以呀! 部份渡假屋還會提供毛巾，牙刷和基本沐浴用品，但還是建議大家帶備自己的，以防萬一。而且個人衛生用品還是用自己熟悉的品牌比較好。 若想入住渡假屋變得更有情調，氣氛更加輕鬆，可以考慮租有露台的單位，享受街景或海景帶給你的視覺樂趣。 通常有海景露台的渡假屋房租會貴一點，但能夠靜靜地坐在露台，一邊看海一邊暢飲聊天，也是一件值得花錢的賞心樂事呀! b. 家庭式單位 另一種形式的渡假屋便是家庭式單位，即像一般住宅那樣，分開客廳、睡房及廚房，比較有身處家中的感覺。此類家庭式單位以一房一廳和兩房一廳為主。 雖然比不上二人套房那般具情調及溫馨，但一房一廳的好處是空間較大，而且有些在客廳設有梳化，即便3-4人也能容納得下，適合情侶，一家三口，或三四個好友聚首開 party。若屋內配有一張雙人床加一張梳化床，也是可以睡得下3, 4人的。 至於兩房一廳的，其大致就跟一房一廳差不多。特別需注意的，是許多經營渡假屋的屋主都會允許6-8個人入住這種兩房一廳的單位，但是這未必代表8個人都能夠舒舒服服地睡。若兩房一廳內只有2張雙人床及1張單人床，預設只睡5-6個人，那麼睡8個人就會太擠擁了，就算付了人頭費額外住多幾個人，也不等於睡得下。若有些屋內設有梳化可以睡，但某些沒有的則需要加床，而加床服務亦視乎個別屋主是否收取額外費用，所以租訂前最好問清楚。 另外，渡假屋是嚴禁在屋內燒烤的，BBQ只能到室外去了。部份渡假屋也會提供燒烤用具和場地，有些免費有些則需租用，記得留意你所租住的渡假屋，附近是否有地方供你燒烤。當然，長洲和南丫島等離島上也有不少頗具特色的餐廳，不選擇BBQ還是可以一飽口福。 c. 另類住宿體驗 近年在香港的大嶼山，出現了不少新型特色住宿，大多是參考歐美引進的，例如配備現代化設施的露營屋，或者是裝潢舒適的露營車。 紅番營/南非營 – 露營屋 雖說是露營，但無論是源自印地安土著的紅番營，抑或是簡單自在的南非營，營內卻一點都不簡陋，甚至能配備氣墊床，防蚊保護甚至是高級的床上用品。 除了舒適地體驗露營外，此類露營屋還有一個特點，便是坐落於大自然中，擁有非常優美之天然環境襯托。一些露營屋營地甚至是設置於海灘旁，並且有齊全設施進行風帆，衝浪等水上活動。在炎炎夏日時入住會是最佳選擇。 露營車營地 近年開始在亞洲盛行的露營車，亦有在香港出現。偶爾你或會在外國電影中，看到一輛貌似小型客貨車的車輛停泊在郊外草地上，然後一家人從車輛中上上落落野餐玩樂。它外表像是一輛車，但其實內有乾坤。不但裝潢舒適美觀，而且設備如寢具，煮食器具和洗浴設施等一應俱全。 露營車租住分大中小三種，一般入住2-6人，全部配備有舒適的傢俱，冰箱及烤爐。無論是泡製充滿田園風味的沙律，抑或是烤出美味的法式馬玲薯，這裹都可以配合得到。 走出去露營車外的營地上，還可以在茵綠的草地上野餐，燒烤和進行各式各樣的郊外活動。早上看日出，晚上看星空，親近大自然之餘，同時亦可享受到高質素的住宿體驗，一舉兩得。 現在租訂香港的離島住宿十分方便，不用親身到旅行社門市，只需網上預訂，然後按指示付款即可。租訂過程就和網上訂酒店差不多。網頁上亦會例明房間內的設施，不同日子之房價以及備有實地拍攝之照片以供參考。 holimood.com.hk 特別提醒大家，渡假住宿的 Check-in 時間通常是由下午3時至9時左右，但有些渡假住宿在下午七時左右就暫停 Check-in，並不像酒店那樣可以很早或者很晚才入住呀! 記得把到達時間預算好，若晚了放工趕不及7時前入離島，記得要先行打電話通知。 祝大家有一個愉快的小島假期，每天都有Holiday Mood!
卡啦OK我想沒有哪個香港人未曾試過，九十後或者八十後的我們大都在加洲紅及Neway長大 ，放學無聊唱，失戀去唱，一年去十個唱K生日Party都唱，K 歌之王，啜泣，勁歌金曲有哪首不是耳熟能詳。香港人唱K已經是消閒娛樂的一部份，就好似夜蒲Jeana 話齋 「呢D係生活GE必須品, 係MUST GE野黎架嘛」。但是當沉醉於K海中的你與我，總有時會希望從平淡中找點新鮮與刺激。其實大家又有否想過重溫八九十年卡啦OK的那種風味? 經歷二十多年包廂式的卡啦ok文化洗禮，對於昔日開放式酒廊的畫面現在只能在電影裏好好懷念。那些年的卡啦OK酒廊今天已經所剩無幾。有一日在長洲閒逛時，我發現了一間卡啦OK，長洲有卡啦OK已經有點意外，我再打開那道木門，見到的是另一個世界。我真的有種走進時光隧道的感覺。那時是下午五點，在漆黑的酒廊內只見一個中年男人在酒櫃前抽菸，煙頭上冒出的白煙輕輕上 升，酒櫃附近的射燈灑落在這位男士身上，頭頂的柔和的射燈使這男人看顯神秘，如果你對我說這個是王家衛片場的梁朝偉，我想我也會相信。走過去交談幾句後， 得知他就是就滿棧卡啦OK酒廊的老闆－新哥。 新哥經營這卡啦OK酒廊已經有一段很長的日子，從當年年少氣盛至現時已能笑看人生已經足足有二十多年。酒廊的一枱一櫈都充滿著歷史的氣味。望著吊架上的整齊的透亮的玻璃杯，搖晃著手上的伏特加，幾縷白煙從眉頭慢慢散去，這簡直就是每套電影必備的元素。 這裡跟一般的包箱式卡啦OK 很不一樣，螢幕放在兩邊的牆上，四個畫面同時出現同一首歌。在場每位顧客也是你的聽眾。 選歌的系統其實也跟現時的點唱機大同小異，當然更新速度會比主流的卡啦OK 較慢，但是你也能找到近年的新歌。 老闆也收藏了大量的VCD 及黑膠碟。猜不到以前的黑膠碟動輒上千元一隻。這裡收藏品價值數十萬。這些燈箱是歷史的痕跡，以往的酒商就是這樣打廣告。 與其說這裡是一個唱啦OK，倒不如說這裡是長洲人的最佳聚腳點。很多本地人在喜慶節日都愛來這裡狂歡，親朋戚友共聚一堂，有時更有老中青三代同堂。這卡啦OK也是波友的老地方，每當有重要賽事，熱愛足球的新哥就會播放賽事，與各位齊齊講波經。新哥在球壇打滾多年，牆上就貼滿了香港球壇的歷史，你可以見到叻哥等明星足球隊員，山度士等更是新哥多年的老友。 在這個逍遙地，無需人頭費，果盤費，你只需買杯橙汁就可以在這裡待一個晚上，無限量地獻上你的好歌喉。 地址：長洲中興街建新里15號 [codepeople-post-map]
近年大嶼山興起一股露營熱，如果你已經對一般的露營感到悶厭，以下的帳篷有清新的感覺嗎？ 這個大型的的土著部落坐落於南大嶼山，而這種紅番營（Teepee Camp)是一種圓錐體狀的帳篷，由樺樹皮或獸皮製成，流行於北美大平原上的美國原住民中。所以帳篷上的圖案很有印第安色彩。 營內有睡袋提供，不需自己攜帶，沒有露營工具也不需擔心。 帳篷內可選升級至舒適的氣墊床，如來露營也可以住得招積。 在傳統的Teepee Camp ，頂部開放可使煙飄走，這樣可以讓住戶在內部使用明火做飯並取暖；二是主要在冬季使用的內襯，絕熱但能給火焰和住戶提供新鮮空氣。 營地的旁邊就是長沙沙灘，這裡的沙真的很幼細，沙灘非常美麗。是小編去過最美的香港沙灘。 場內尚有書籍，雜誌。讓你在陽光下悠閒過一個下午 別浪費了全港最美的沙灘了！記得試玩一下這裡的水上活動！ 這個土著部落有一大片草地，適合團體活動，更有包場服務！是學校，公司等團體清新的活動地點。 預訂方法如下： 紅番營有不同尺寸, 適合2至20人! 價錢及詳情: 2-4 人: http://holimood.com.hk/PB01-12%E2%80%99-%E7%89%B9%E8%89%B2%E7%B4%85%E7%95%AA%E7%87%9F-Teepee-Camp.html 8人: http://holimood.com.hk/PB02-16′-%E7%89%B9%E8%89%B2%E7%B4%85%E8%95%83%E7%87%9F-Teepee.html 20人: http://holimood.com.hk/PB03-26′-%E7%89%B9%E8%89%B2%E7%B4%85%E8%95%83%E7%87%9F-Teepee.html [codepeople-post-map]