南丫島

南丫島是香港眾多島嶼之中最能表現中西文化交融的一個，在藍色的海岸後是輕鬆緩慢的生活步調。索罟灣一帶保留了古樸的漁村特色，而榕樹灣則成為了不少新式商店和餐廳的集中地；最適合旅人放慢腳步，好好感受中西交集的氛圍，細味生活。西式的食店到處都有，但西式的家常菜在香港其實不常見。但這幾家南丫島西式食店就為你帶來了具西式傳統的菜式，讓你能在香港體驗歐陸的家常味道。   <<馬上預訂南丫島海景民宿　享受海島假期　嚐盡南丫各式美食>>   Jing Jing Bar 雖然這家南丫島西式食店名叫作Jing Jing Bar，但除了一般酒吧的伴酒小食以外，店內還有其他不同的西方菜式，而且食物的做法也相當地道。店內的裝潢簡單時尚，與一般的酒吧基本上無異，但特別之處就在於他們的餐點之中。 圖片來源Openrice <<馬上預訂南丫島海景民宿　享受海島假期　嚐盡南丫各式美食>>   其中一道大受好評的就是農舍餡餅(Cottage Pie)，面層是焗得香脆金黃的薯蓉，加上青豆作伴碟的，薯蓉下是用紅酒熬煮過的肉醬和紅蘿蔔，是一道非常受喜愛的英國家常菜式，充滿英倫特色。 圖片來源Openrice <<馬上預訂南丫島海景民宿　享受海島假期　嚐盡南丫各式美食>>   Full English Breakfast也是另一樣深受愛戴的菜式，但這家南丫島西式食店的特點就是他們的英式早餐除了煎蛋以外，都是用焗爐焗製的。薯餅中拌入了爽脆的蔬菜，而煙肉香脆之餘也不會太鹹。以英國傳統料理，Jing Jing Bar的價錢相對其他西式餐廳也顯得非常親民，一個完整的英式早餐也不過四十多塊！相當地道的英倫味道才這個價錢，也太優惠了吧！？ 圖片來源Openrice <<馬上預訂南丫島海景民宿　享受海島假期　嚐盡南丫各式美食>>     Shelly Cake Express – 豆腐芝士餅 吃完了正餐，當然也要來個甜點來填補飯後的空虛。Shelly Cake Express大概是到南丫島的旅人們都絕對不會錯過的一家南丫島西式食店，店內空間不大，但遠近馳名的芝士餅絕對值得等待。要提及中西交融的甜點，豆腐芝士餅也可算是當中的表表者。 <<馬上預訂南丫島海景民宿　享受海島假期　嚐盡南丫各式美食>>   店內以紅白兩色為主，和充滿古典味的碎花圖樣交織出英式休閒下午茶氛圍。Shelly家的豆腐芝士餅用打得柔滑綿軟的芝士混和豆腐，豆腐的清香中和了芝士稍膩的奶味；芝士餅上灑上了玫瑰花碎，為整件甜品加上了一點花香的清新。來自東方的豆腐和西式的芝士餅出乎意料地是個完美的組合；它穩坐店內皇者地位的原因，絕對不難理解。 <<馬上預訂南丫島海景民宿　享受海島假期　嚐盡南丫各式美食>>   這家南丫島西式食店內其實也有售賣其他產品，不喜好芝士的人也能嘗試其他甜點。口味眾多的小曲奇餅也是一個挺不錯的選擇， <<馬上預訂南丫島海景民宿　享受海島假期　嚐盡南丫各式美食>>   還有各種造工精美的糖果，有普通的橡皮糖；包裝還是貫徹了店內的英倫風格，用小碎花布膠帶封上。 <<馬上預訂南丫島海景民宿　享受海島假期　嚐盡南丫各式美食>>   在店內耗掉一個悠閒自在的下午，讓咖啡的香濃伴你暫且忘掉工作上的煩惱。能夠這樣奢侈地浪費時間的機會，在大都會的高樓間的繁榮中恐怕也沒有多少了。 <<馬上預訂南丫島海景民宿　享受海島假期　嚐盡南丫各式美食>>     Tropicana Juices & Snacks Tropicana是一家主打西式小食的南丫島西式食店，售賣的產品種類也相對多，由甜點到西式焗品都一應俱全。店鋪看上去平平無奇，翠綠的店牌上簡單地寫著店名，但店內的自製西式街頭小食卻一點都不簡單。 圖片來源Openrice <<馬上預訂南丫島海景民宿　享受海島假期　嚐盡南丫各式美食>>   他們家的司華力腸在遠處已能聞到香味，相當吸引。 圖片來源Openrice <<馬上預訂南丫島海景民宿　享受海島假期　嚐盡南丫各式美食>>   這家南丫島西式食店內亦有出售甜點，同樣是自家製的，味道不算太甜，值得一試。 上圖由Openrice提供 <<馬上預訂南丫島海景民宿　享受海島假期　嚐盡南丫各式美食>>   延伸閱讀：【來自土耳其的中東食感!】扎根南丫島的地道土耳其味道   *資源及圖片來源: Holimood, Openrice     讓人驚艷的南丫島西式食店當然不止上述幾家，想知道更多旅遊度假資訊， 馬上Follow我們的 Facebook 和 Instagram！