讓心靈休息的離島旅館 – 銀鑛灣度假酒店

<放鬆生活 – 梅窩 銀鑛灣度假酒店>   大學時期聽得最多的一句話是“休息是為了走更遠的路”。每次聽到這句懶好笑的話,就不禁連打幾個冷震。現在出來工作後,才發現這句懶好笑的話其實是至理句言。我們要認真工作,十分認真地休息。 休息不單是睡個好覺這麼簡單,我們還要讓自己的心靈休息。來梅窩的 銀鑛灣度假酒店 感受一下這種遠離喧囂的小島生活。這裡有gym room及sauna房,讓你出一身汗。你亦可以趁日落前租一輛單車,四周遊覽一下小島異國風情。 讓腦袋身體來一次徹底的放鬆吧。 星期日至五標準房優惠:$850/night (含雙人早餐) 星期六:$1100/night (含雙人早餐) 預訂詳情 http://holimood.com.hk/SL01-%E6%A2%85%E7%AA%A9%E9%8A%80%E9%… 預訂詳情 http://holimood.com.hk/SL01-%E6%A2%85%E7%AA%A9%E9%8A%80%E9%…

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長洲10款《大件夾扺食小吃》?

  這關於長洲小食的短片是由新假期拍攝的,有特大雞脾,芒果糯米糍等等。雖然有不少也是己經成名多年,不是什麼新意思,但對於第一次到長洲的遊客,還是有吸引力!睇完片可以CHECK OUT下面條LINK,有詳細地址同試食報告 http://www.weekendhk.com/home/50%E6%8E%83%E8%A1%97%E9%A3%9F%E5%88%B0%E9%A3%BD-10%E6%AC%BE%E9%95%B7%E6%B4%B2%E5%A4%A7%E4%BB%B6%E5%A4%BE%E6%8A%B5%E9%A3%9F%E8%A9%A6%E9%A3%9F%E5%A0%B1%E5%91%8A/1/

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遠足梅窩愉景灣段 – 眺望神樂院坪洲

梅窩 愉景灣段-眺望神樂院坪洲 到了這個吹北風的季節,熾熱的太陽變得溫暖和熹,又是遠足愛好者熱鬧起來的時間。聞說梅窩到愉景灣的山徑並不難走,而且沿途風光不錯,是週末閒遊的好去處! 焦點行程: – 小山坡上有廣闊草地 – 遠眺聖母神樂院的十字架與坪洲 – 回望梅窩及銀礦灣 – 途經莊嚴的聖母神樂院 行程約2-3小時,建議可以在起點梅窩先用餐,然後慢慢上路。由梅窩碼頭開始,經過銀礦灣冰灘便向山上進發。 沿路要留意一下這些行山好友留下的指示牌喔。由於路段不是政府規劃的行山徑,所以沒有官方豎立的指示牌。但不用擔心,山徑是保存得很好而且容易行的。 初段的梯級比較多,會走得較辛苦。但偶然停下喘喘氣、回望一下,原來已經置身高處,可以望到梅窩碼頭及銀礦灣的全景。 這個登山的角度拍照也不錯呀!   走約45分鐘至1小時左右,便到達行程的最高點,也是第一個的觀景點。首先會見到一個涼亭,不少人會先在此歇息一下。但其實涼亭後風光更好! 這裡有個大山坡,上面有一片草地。有層次的各種草被看起來不太像香港。 在山坡上有非常壯麗的景色。向東望首先你可以遠眺到一個十字架,那是聖母神樂院,亦是待會會途經的景點。更遠的對岸是坪洲。這個高度上,坪洲看起來是多麼的細小! 雖然不算是天朗氣清,但迷蒙中遠望著這個風景,心中有說不出的舒服。坐在草地上歇息一會,讓陽光將你溫暖一下。   在山坡另一面向南望,你則會看到喜靈洲和周公島。   繼續行程開始是下坡的路段。 走上約20分鐘,便會到達聖母神樂院(Our Lady of Joy Abbey)。 神樂院是香港唯一中世紀建築模式的天主教隱修院,建立於1950年。神樂院曾經也在此處養殖乳牛,以品牌十字牌鮮奶出售牛奶。 神樂院也歡迎遊人參觀聖母像及教堂,但大家緊記要保持安靜不要打擾喔。 繼續跟著指示牌多走30分鐘便會到達愉景灣,下午出發就會大概傍晚時份到達愉景灣。然後可以選擇在愉景灣浪漫晚餐。 這段梅窩至愉景灣的行山路線不難行,而且景色美麗,喜歡郊遊的Couple們不要錯過喔! 遠足梅窩愉景灣段 路線:梅窩 銀礦灣 神樂院 愉景灣 時間:約3-4小時 可參考:http://www.hike.hk/load.jsp?route=mwdc&page=1 文章出處:http://www.datingdatingtips.com/2015/01/MuiWoDBay.html  

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麗都灣 – 尋找赤沙印記

原來轉眼間又到立秋了,夏季正悄悄地步入尾聲!這個夏日你有到沙灘與陽光玩遊戲嗎?如果還沒盡興,你就要好襯在夏天的尾巴到來前在天氣晴朗、陽光燦爛的日子,出動到海灘踢踢沙,泡泡水!還記得當年的青春電視節目裡那個位處大橋下、有沙灘排球場的美麗沙灘嗎?其實那是在荃灣的麗都灣,是一個很美麗的拍拖勝地喔!   荃灣不只有很多美食,其實也有一條長長的海岸線,一共有7個泳灘!其中要數最美麗的泳灘要算是在汀九橋下、同時可以遠眺青馬大橋的麗都灣了。 這個英文名叫Lido(英文意指泳灘)的泳灘,因為其優美景色及寛闊的沙灘,被譽為「新界淺水灣」。 它也是荃灣區唯一一個有公眾沙灘排球場的地方,時常也有不少陽光少男少女前來練習沙排。黃昏時段,輕踏在細沙上,或坐在沙灘上,更能看到汀九橋及青馬大橋亮起橋燈,伴著橙黃的夜色,感覺非常醉人。   想與陽光玩遊戲,浪漫過一天的Couple可以前來一遊喔!黃昏過後更能到附近的深井吃上一頓豐富的晚餐呢! 麗都灣 Lido Beach 往麗都灣交通 1. 在荃灣站/荃灣西站乘坐巴士234B 2. 在荃灣站乘坐專線小巴96 3. 在荃灣如心廣場乘坐巴士53 荃灣泳灘資料 http://www.lcsd.gov.hk/beach/b5/beach-address-tw.php 原文出處:http://www.datingdatingtips.com/2014/08/Lido.html

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潮「營」系列2:享受家庭式 露營車 Caravan – Holimood X RoadShow

潮「營」系列2:享受家庭式 露營車 Caravan 18-06-2014 趁著夏天,周末喺屋企無所事事,有咩好玩? 「去離島度假﹖仲細咩﹗不如加多幾百,買張機票近近地去個旅行更開心。」 離島旅遊曾經是香港人的集體回憶,還記起中學時期的三日兩夜宿營,一班朋友圍威喂,踏單車環島遊、夜晚嬉嬉哈哈玩true or dare……只是長大後,大家也不願屈就在那鬧鬼的度假村落、又舊又霉的小屋。 今次編輯就帶大家重溫舊時回憶,一班老友露營之餘,反轉傳統,試試近期熱爆的特色露營車! 露營車負責人Tony於外國讀書時很喜歡Car Camping,索性把 Caravan 引入香港,安置在塘福,放置於大草地上,車的四周學足外國加入木圍欄和木椅,周邊的農場樹木增添自然感。 4部露營車分為大、 中及小型,分別可供2至4人、4至6人租住,車內基本設計相近,五臟俱全,廳、廚房、浴室、廁所、睡床,以木為主的傢俬、地板等等。 一走入車廂,感覺非常舒適,皆因內裡設備一應俱全,除了焗爐、雪櫃、微波爐和電視之外,小型車的梳化更能「變身」成為床鋪,最難得是車窗設有防蚊網,即使開窗也不用怕晚上被蚊蟲滋擾!炎炎夏日,在野外也可以隨時飲到冰凍飲料、嘆到冷氣,感覺就如在家一樣!   一放低行裝,一班朋友可以在草地上放風箏、打羽毛球、玩飛碟等等,想親親大自然的,可以到營地附近的農田走一走,若果想感受陽光與海灘,可以步行二十分鐘 到長沙海灘,進行各類型刺激又好玩的水上活動!露營車附近的環境寧靜,車門可以隨時鎖上,私隱度及安全性很高,大家就可以玩得安樂啦!     玩完一整日,肚餓的話,晚上可以選擇在露營車裡煮飯仔,又或者可以到外面燒烤、聊天,能夠與三五知己在繁囂都市下與夜星大被同眠,絕對值回票價!   查詢: http://holimood.com.hk/Caravan.html    

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南丫島川粵餐廳美食推介 Lunch & Dinner in Lamma

     南丫島美食 一向遠近馳名。因為近海的關係,島上餐廳的主打菜式多數離不開海鮮。如果你喜歡食川粵菜的話,就一定要留意這篇介紹了。在香港,可以嚐到價錢大眾化的川粵風味小菜餐館真的不多,南丫島偏偏有一間極具霸氣的<龍江川粵菜館> 。 川菜的精髓不只在於一個「辣」字,從選材用料到烹調都需一絲不苟才能做到「一菜一味,百菜百味」。當日去到南丫島,就有老闆為我們親自下廚。選了一張近海邊的枱,呷著生啤,已經聞到廚房傳出來的四川風味。 在老闆極力推薦下,我們點了這個椒鹽鮮魷。龍江的椒鹽鮮魷的不平凡之處在於其用料新鮮。炸過後的鮮魷肉質依然彈牙,而且魷魚味濃郁,絕對不似咬緊擦膠。細問之下才知道這個鮮魷是由本地南丫島漁民在榕樹灣一帶捕獲的,亦因為夠新鮮,老闆都故意在放椒鹽時放輕手。不得不提的還有那惹味非常的酸甜辣醬。配上這秘制醬料,把最後一塊椒鹽鮮魷都就地正法後,我才知道過去這些年我食的都只是椒鹽.冰鮮魷。 另外一味頗為驚喜的菜式是川椒安格斯牛柳粒,這菜牛味很重。其他餐廳的牛柳粒都是骰子般大小,肉汁易流失。但龍江這款卻大大件,肉汁緊鎖。我的評語是:超滑、超諗、超Juicy、超濃味!雖然賣相一般,但它勝在夠軟滑,相信無牙婆婆都食到。  我食川菜必定要點一味水煮,水煮牛和水煮魚都是大路水煮菜式,但因為點了安格斯牛,所以這次我們試斑塊。一般餐廳用的斑塊都只是cheap cheap龍脷柳,而這間餐廳用的卻是較上乘的青衣柳。這味水煮斑塊,外表賣相最好看,先炸後水煮,水不會過咸,且用料十足,粗略點算後發現,單是原隻指天椒都已經落了整整三十隻!為了迎合港人口味,這款水煮斑塊不算很辣,無辣不歡的朋友,最好點菜前講明一句:我好食得辣!店員會醒水的。

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