玩樂靈感

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快問快答 長洲太平清醮知多少?!

每年長洲都會有一盛事,吸引幾萬人去湊熱鬧;此盛事除左係國家級非物質文化遺產,更被美國《TIME Magazine》雜誌網站封為「全球十大古怪節日」之一,這個馳名中外的節日就是長洲太平清醮。 問:長洲太平清醮於何時舉行? 按照中國曆法,長洲太平清醮舉行於每年農曆四月初五至九,節慶期間,島上居民與及遊客會聚首一堂,一同參與精彩的節慶期間。而 2016 年的長洲太平清醮將於西曆 5 月11至15日舉行,想感受長洲獨有的節日氣氛,就要密切留意最新安排。   問:長洲太平清醮的「醮」有何意思? 「醮」是有祭祀活動的意思,而祭祀的對象就是長洲居民敬重的北帝神。傳說指,清朝間長洲發生嚴重瘟疫,居民便向作祈福,邀請高僧設壇拜祭,並進行北帝神像遊行,在北帝神的保佑下,最終疫症得以消除。此後,長洲居民將其演變成了傳統習俗,成為了今時今日的太平清醮。   問:長洲太平清醮有何焦點活動? 長洲太平清醮又名「包山節」,全因為當中一節慶活動 – 搶包山。「搶包山」比賽可算是太平清醮的高潮所在,拿到愈多平安包,除了可以勝出比賽,每一個平安包亦代表平安健康,有的取得祝福的意義。 另外,太平清醮期間,街道人山人海,除了到不同商店餐廳遊覽,亦是為了「霸頭位」,欣賞另一個焦點活動 – 飄色會景巡遊。 想接收更多本地度假 IDEA 及住宿玩樂優惠資訊,立即 Like/Follow Holimood Facebook 同 Instagram,尋找你的假期節奏!

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【Little Tummy ‧ 遊長洲】

海傍美食店 遊長洲@海傍美食店 長洲芒果糯米糍就好多人都識,宜家賣下賣下,仲好似全港九新介都有”長洲糯米糍”賣 不過炸芒果糯米糍,你又試過未? 外脆內軟,外熱內凍。煙韌mochi皮加上熱辣辣既脆皮,真的可以一試! $20, 喺海傍美食店有得賣,落左船右邊少少就係啦 去#holimoodcoupon 睇下,用coupon仲有優惠 =============================================== 在水一方 遊長洲@在水一方 Address: 新興海傍街2號地下 又一間好有人情味的小舖 飲品點了熱紫薯Latte $30 和 乳酸蜂蜜沙冰 $32 ~ 紫薯latte好足料,真係會飽肚咖,所以肚仔夠位先好點~ 反而蜂蜜沙冰又幾refresh wor,再熱啲嗰陣飲就一流啦 去#holimoodcoupon 睇下,用coupon仲有優惠 =============================================== The Corner Shop   文青必去,遊長洲@Corner Shop 😉 Address: 長洲大新街35號 我個frd同我講,睇左我長洲啲posts所以啲個星期六會同男朋友去長洲玩,我真心開心大家會參考我啲posts去玩去食咖 除左食野,長洲其實有好多隱世藝術家,所以長洲都有好多特色的小店! 上次我就發現左大新街35號的Corner Shop! 老闆娘超nice,同佢傾開原來佢地剛轉左新舖地址,面積比之前大左。入面有好多不同本土 artists 的collection! 有有趣的明信片, 陶瓷, 飾物, 衣服等。當中我揀了@90degreeshk的頸鏈,全人手製,獨一無二,好靚靚呀! 所以去長洲食野之外,仲可以去支持一下本土小店呀 P.S. Corner shop亦可以提供場地讓大家搞不同的party或提供藝術班咖(可以整天氣瓶)~ 去#holimoodcoupon 睇下,用coupon仲有優惠 =============================================== 熊屋 遊長洲@熊屋 梳乎雪批 Price: $13 Address: 長洲大新後街114號地舖 熊屋既梳乎雪批靈感來自北海道~總共有五種口味,除了榴槤$20,其他仲有朱古力,綠茶等口味均$13。 但略嫌蛋糕未夠款鬆軟,但外層蛋糕包著冰冷口感,挺合拍! 去#holimoodcoupon 睇下,用coupon仲有優惠 =============================================== Holimood x B&B package 好多時都想去旅行,但係邊有咁多錢同假期丫,所以平平地去長洲住番個兩日一夜都唔錯wor!搵個weekends放假都去到! 宜家仲有 Holimood x B&B 既超抵 package!   由即日起至四月三十日入住長洲B&B可享有雙人住宿連田園早餐及德國晚餐,只係$750起,週末會貴少少。講真,食個德國晚餐加早餐都起碼$300啦,減番都係四百幾一晚,真係幾抵! 此package有兩種房型可供選擇,分別是高級房(東灣主樓)及維也納B房 (東灣副樓)。地點方便,房間麻雀雖小,五臟俱全~ 晚餐我則建議加$60食焗豬手,超好味! 每日限量咖,快啲去搶呀!!! 立即預訂 P.S. Some pics from holimood 更多相會upload上fb page…

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長洲美食 – 避世於美食小島

長洲是個很受香港人歡迎的小島,原因有二:外島旅遊、萬千美食!對呀,我們去長洲BnB時又發掘了一些美食向大家介紹,這些你們都有試過嗎?在長洲BnB第二天吃過早餐過後,我們又出發去尋覓好「西」。早上,離不開咖啡吧? 「長洲冰滴咖啡」在新興街內街中,要特地尋訪才會發現。主理人是個小伙子,店鋪陳設簡單:長桌上就兩台冰滴咖啡壺。 徐徐滴下的黑色咖啡液就如沙漏,是用時間點滴細細泡製的咖啡呢。 平常喝咖啡不加糖的我,經老闆推介後一嚐加糖及奶的咖啡。果然是很香濃純厚,加上糖及奶令咖啡味道更為突出。咖啡味帶點煤炭的甘苦,是杯早晨的回魂湯吧。 「熊屋」是另一家隱匿大新後街的小食店,光由外觀看你會以為是一家普通的雜貨舖。 熊屋有賣一種很有趣的雪糕批,是來自北海道的梳乎雪批。由老闆娘每天新鮮製作的梳乎雪批有多款口味,特點是口感鬆軟! 我們試了牛奶朱古力脆脆味,看起來有點像曲奇對嗎?切開後原來內有乾坤,有牛奶慕絲和朱古力脆脆粒。曲奇皮的口感鬆軟,難怪稱為「梳乎」! 中間的牛奶慕絲奶味香濃。想不到小店中能找到如此特別的甜品! 「允升甜品」不用多作介紹吧?都是為了芒果糯米糍吧haha? 「長洲平記」也有芒果糯米糍,可他們的新產品更吸引! 這個焦糖芝士雪糕撻光名稱就夠吸引吧?是雪糕及芝士撻的混合體! 沒錯,在酥皮撻底中間有一半球形狀的芝士雪糕。灑上砂糖火炙後焦糖芝士雪糕撻便完成了!半溶時又軟又硬的口感真可叫人瘋掉! 到了午餐時間(也不知算不算是午餐),我們去了「Fresh Basil Pizzeria」。 這家薄餅店特別之處是由兩位外籍人士主理,先保證了不是港式的Pizza吧哈哈? 廚房就近在咫尺,看著他們不斷在手製薄餅,已經感覺到非常新鮮! 點了Green Monster和Swanky Hawaiian兩款Pizza。 自家製作的麵粉團批底做得很薄且彈牙。Green Monster雖然是素食Pizza,但味道因為有濃厚芝士及羅勒葉香,味道突出。老闆娘說全仗新鮮自家製的Pesto Sauce,令味道可口鮮美。Swanky Hawaiian配料豐富,味道開胃可口。 臨離開前肚皮還是有點點的不滿足。記得很久以前來「師妹甜品」吃過做得很有心的火焰雪山回味無窮,這次也想去回味小店的好滋味。 小店一貫保險著簡單的格局,沒有改變。今次要了另一款招牌甜品心太軟,看看多流心?整體朱古力味濃郁不過甜,襯上一杯泡泡Latte是個很好的旅程終點。 還有什麼未介紹?手工啤?其實選擇還有實在太多了,更不要說長洲夜市了。 在煩囂嘈雜的生活中,避世的念頭常常出現。坐船出海,登島閒逛,尋覓美食,暫時與煩厭現實隔壁。Couple們,有空時到長洲放空一天吧! 想在長洲渡假? Holimood B&B 高級雙人套房 連田園早餐及德國晚餐優惠套票 延續閱讀 長洲B&B – 歐式Bed & Breakfast體驗 長洲夜市 – 海傍街上的小島風情  長洲冰滴咖啡 Cheung Chau Cold Brew Coffee 地址:長洲新興街53號地舖 電話:3480 2771 人均消費:$35   熊屋 Bears House 地址:長洲大新後街114號地舖 電話:6075 9838 人均消費:$50 允升甜品 地址:長洲新興街3號 電話:2981 5032 人均消費:$50 營業時間:星期一至日: 11:00-23:00 長洲平記 Cheung Chau Ping Kee 地址:長洲北社海傍路19A號地舖 電話:3480 2771 人均消費:$50 營業時間:星期一至日: 10:00-22:00 Fresh Basil Pizzeria 彼得意大利薄餅 地址:長洲大興堤路19號地下 電話:9864 9197 人均消費:$50 營業時間:星期二至五:12:00-15:00,17:00-22:00星期六,日及公眾假期:12:00-22:00 師妹甜品 Katie Dessert…

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長洲黑夜 – 海傍街上的夜市風情

到國外旅遊時,除了著名的景點外,最愛逛的必定是夜市了。 夜市不是美侖美煥被堆砌雕琢的那種景點,而是可以和當地人一起無分你我、 和小販相互交流、一起在街頭享受地方小食和文化的所在地。 把長洲當成美食小島已經是常態,但日與夜的不同你都已經歷過嗎?十點鐘後,原本入黑後變得安靜的海傍街又熱鬧起來。 小販們由不知名的地方帶著木頭小車出現,熟練的為開檔作好準備,然後陣陣食物香傳來,叫每個路人都垂涎三尺注足觀看。 夜了,有好幾家的檔口賣的食物都很吸引。空氣中彌漫著食物的香氣,加上那種石油氣火爐寫食的獨特味道,很叫人想起大牌檔那些質樸又可口的味道。走上一圈,選擇困難症發作,很難決定到底吃什麼! 由簡單的開始!即拉腸粉! 看著阿姨把腸粉布鋪好,倒上雪白的米漿。 蒸上五分鐘左右,拿出成形腸粉皮及加入牛肉再蒸。最後用熟練的手法翻出並捲好腸粉再切成細份,一氣呵成就如完成藝術品一樣。 腸粉皮細滑富米香,牛肉軟腍好味,可口暖胃的牛肉腸粉喔! 這家生滾粥看來很高人氣,長長的人龍在等待下單,也看著師父在表演,好我們也試試吧! 雖然等上差不多十五分鐘才等到我們點的蠔仔肉碎粥,但看看立即生滾的煮法,加上鮮美的粥,你也覺得是值得的! 炸物和車仔麵等,風儉由人,任君選擇! 看到有炭火燒烤,我們也禁不住買了好幾串吃呢! 最後加上糖水! 這次在長洲2日1夜住在長洲BnB的體驗真的很好,而且體驗到更精彩、晚上另一面的長洲,十個正!喜歡到外島遊樂的Couple們不妨享受一下假期! 想在長洲渡假? Holimood B&B 高級雙人套房 連田園早餐及德國晚餐優惠套票 長洲夜市 地址:長洲海傍路 (近碼頭) 營業時間:約10pm-1am 延續閱讀 長洲B&B – 歐式Bed & Breakfast體驗 長洲美食 – 避世於美食小島

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【長洲遊記 – 找尋小旅行的感覺】

海傍美食店 – 炸XL size 芒果糯米糍 炸XL size芒果糯米糍 $18 | 好久沒有來長洲!今次發現好多進化小食,當市區一大堆所謂長洲糯米糍,推介這裡特有的加加大炸芒果糯米糍! 外脆內軟糯,外熱內冷,口感非常的特別,整個有一隻手這麼巨大,非常喜歡! (8.5/10)

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【五個情侶必學呃like技巧 打造2016情人節最強閃光彈】

成日碌碌下Facebook見到人地post d sweet sweet圖, 心諗:「點啊又post閃光彈!」口裏說不,身體卻很誠實,隻手不知不覺就秒like左。情人節就到,你今次仲唔把握機會放閃還擊,諗好點呃like未呢?未諗既不妨參考下以下呃like攻略:    1. 扮chok唔望鏡(呃like指數:★★★★) 影相唔係要下下望到個鏡頭實一實咁死板,有時嘗試下擺唔同Sweet爆pose,再揀個有Feel嘅地方做背景,閃光彈威力即刻提升十倍。自覺型男型女,可以嘗試側側身,再chok番第一次見到對方嘅甜蜜眼神,淨係個眼神就足夠令睇個位起哂雞皮啦!完全係「多少往事甜在心頭」~~~    2. 扮地道 (呃like指數:★★★) 「男人一生,只為尋覓一個肯同自己挨麥記嘅女人」是咁的:俾你揀,你話你怕偽ABC定真港女? 我會話係怕偽ABC嘅真港女。”Omg i think呢個steak都ok,but我expect係再貴多a little bit嘅restaurant” 其實,間中食下d地道野,見到個女仔一串魚蛋、一個茶記通粉都甜到漏,真係想hashtag #好女仔!拿!有版你睇架!宋熙年陳智燊D結婚相都有架。Facebook見到都忍唔住like啦!   3. 扮旅行 (呃like指數:★★★★★) 見到人地係Facebook post旅行圖,總係會好鬼葡萄。如果係情侶嘅話,post旅行相更充分表現到關係嘅昇華,like指數一定直線飆升!   不過你又心諗:「這些機會……哪有錢」,其實唔去外地,留在香港都有平平地又有度假風情嘅地方,不妨relax下之餘又取個景呃個like,唔講真係以為我去左歐洲乜乜乜…   4. 影食物 (呃like指數:★★★★) 不論時間、地域、年齡,影食物係絕對呃到like,不過多與少就好睇你造化。下面有3個level,睇下你carry到幾多 :   Level 1. 拎野飲 拎野住杯五顏六色嘅野飲,chill chill地度假feel出曬呢! Level 2. 有咁高企咁高 為左影一張相可以去到幾盡?!企上張櫈影就基本啦!而若咁啱又得咁橋你另一半生得高大威猛嘅話,都可以做到相同效果嘅……     Level 3. 搵D心心形狀/愛情相關字眼既食物 情侶嘅合照本身已經夠哂閃,仲要加埋心心食物,閃得黎又帶D含蓄,兩口子賣萌無難度,係影食物最高境界,簡直殺你朋友一個措手不及:        偽文青(呃like指數:★★★★★) 情侶去飲飲食食影相,你可能會覺得好普通,但只要你為張相加入文青元素,成件事升曬呢。所謂文青元素,唔淨係要你打一段感性字句或者勁Chok樣去影相,而係用行為去展示你嘅藝術天份,就好似呢張圖咁,男人專注去完成傑作,加埋每一位「成功男人」背後都一定有嘅女人,張相嘅構圖直頭融合左「後現代藝術」同細水長流愛情結晶品!!!唔like唔得啦!   想一次過去曬5個打卡點?Hoilmood於二月推出各種長洲優惠,反應熱烈,要book要玩就要趁早!   【$750入住長洲人氣B&B + 浪漫二人德國晚餐 + 雙人田園早餐】:立即進入了解 【期間限定!】長洲食買玩coupon

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真・水果雪條

真・水果雪條 冬天涷冰冰,最好就同你另一半黎一個Ice Lolly Challenge. 而天寒地涷嘅天氣,我竟然發現長洲嘅洲啤工房門口有人排隊買雪條。於是我就去試一試呢條水果雪條。 唔好講味道,淨係外型已經夠討好,青色密瓜配橙黃蜜桃,仲有朵奇異果花喺中間。四個字:賞心悅目。 材料有新鮮密瓜、蜜桃、菠蘿同奇異果。真係好Fresh,無糖無色素。一啲都唔甜,咬落水果道非常清甜。啱晒去邊都要食水果嘅我。(小提示,由於雪條太涷,建議等3, 4分鐘先食味道會更好!) 呢個自家制嘅真・水果雪條其實人氣一直高企,係店內最熱賣嘅雪條,如果你要我用12蚊黎考慮食一杯超artificial 嘅M記麥旋風定係呢條真・水果雪條。 我諗我啞都識答你係後者。 當我讚完看鋪姐姐啲雪條後而又知道我係holimood 嘅小編後,立即熱情送多以下2支雪條俾我⋯⋯影相。 除左密瓜打汁做Base, 仲有西瓜汁。材料一樣。(未食,等大家Comment) 冰水果串($20),材料有提子,西瓜,菠蘿,密瓜,蜜桃。其實味道同雪條差唔多,但啖啖果肉,實在係爽。但天氣實在太涷,大家小心食到痴住條脷。再次溫馨提示,等3, 4分鐘先食,味道更佳,更安全。 洲啤工房 地址:長洲東灣道16號

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長洲懷舊糕點-新照記

懷舊風味 – 新照記 因為傳媒的大量報導,作為羊群一員的我當然不免俗地來了長洲的新照記尋找回憶中的糕點,購買期間跟新照記的婆婆及姐姐們有了以下的對話: 我:「你哋成日都好多雜誌介紹,好出名喎,我朋友好鍾意食你啲芝麻糕架。」 婆婆不忍失笑:「其實我哋開左十幾廿年,係呢幾年先多人識咋嘛。」 我:「你哋除咗啲糕之外,聽講啲特大雞脾,$25 一隻嗰啲都好出名架喎!」 姐姐繼續說:「啲雞脾賣咗咁多年都無人講,係呢排先多人嚟買,其實咪又係嗰啲雞脾。其實啲野好唔好食係啲人寫出黎咋嘛。」 那一刻我完全醒過來,簡直一言驚醒夢中人。當我驚魂未定之際,也不忘買糕點回去孝敬父母。 於是我就再問:「咁你覺得你呢度最好味係乜嘢呢?」 姐姐猶疑了兩秒,指著以下的芋頭糕。 由食物說到度假屋,東灣路多年的變遷,還有我家鄉的芋頭糕。不知不覺間便花了十多分鐘來買兩件簡樸的芝麻糕。 新照記其實除左芝麻糕外,仲有紅荳糕、桂花糕、馬豆糕、綠豆糕、南瓜糕、馬蹄糕、紫米糕……總之都係懷舊系列的糕點。   齒頰間留下的味道不只是甜味,是古早味。糕點的味道不是我此行的重點,而是尋找童年所吃過的﹑慢慢被時間沖淡的味道。 地址:長洲東灣道18號 電話:2986 9006

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時間沖不走的夢 綿花百貨

時間沖不走的夢 綿花百貨 如果你都經常到訪長洲,你必定會留意到棉花百貨這間小店,原來它已經陪伴了我們超過十年,一踏進門口還是當年那熟悉的味道。Kris 年輕時就已經愛上長洲這個小島,曾經在年輕時搬進長洲住,並在長洲開設綿花百貨,一完少女心願。轉眼間,十多年已經過去,而Kris還是當年響往自由的少女。與她的對話可以看出她的少女心還在,但郤比一般的少女多了一份對人生開悟的感覺。 如果你到過綿花百貨,可能你都會對綿花百貨這個名字感到有點莫名奇妙,因為店內是什麼都有,由戎指、項鍊、衣服到袋都有,但就見不到綿花。原來剛開店時,Kris喜歡一些特別的綿製衣品,都是一些比較有特色的中國風衣品,但隨着自己的轉變,喜歡的東西愈來愈多,最後她把自己喜愛的東西都放進這小店內售賣,其實小店應叫Kris百貨才對,但Kris也不想再改名了「反正都是百貨,哈哈!」Kris隨性的性格由此可見。 Kris 的小店夢不但沒有隨著歲月流逝,最近她更在長洲開了另一間小店,繼續向世界各地的人分享她喜愛的。 棉花百貨 地址:長洲東灣路一號 電話:2981 3222 Remember 花布貓窩 地址:長洲北社街4號地下

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